ニューストップ > IT 経済ニュース > 経済総合ニュース ラーメン・つけ麺 倒産した企業 飲食業界 企業・ビジネスニュース 日テレNEWS NNN ラーメン店の倒産件数が過去最多 最も多いのは「しょうゆ」メインのお店 2024年10月9日 21時59分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 2024年はラーメン店の倒産件数が過去最多となっているという ジャンル別で1番多いのが「しょうゆ」ラーメンがメインの店だそう ある店主は、煮干しの仕入れ値が2倍以上になっていることなどに言及した 記事を読む