南青山にある一軒家イタリアン『misola』。２階には吹き抜けが開放的なメインダイニング、３階にはテラスも備わった完全個室もあり、デートにもぴったり。国内外で経験を積み重ねたシェフが作る料理は、色彩豊かで美しく、繊細だけど力強い味わい。その美味しさの根源に迫る！百戦錬磨の手練れが感性と技術を駆使して作る、珠玉のイタリアン石茺さんは那須高原のリストランテに９年勤務したのちに渡伊。ヴェネト州のメストレ