表参道駅から徒歩7分という好立地ながら、隠れ家的なデートができる穴場の鮨店が『GENTLE-Sushi Bar』だ。深い緑に囲まれた入り口からテラスとバーを抜け、「この場所でお鮨が頂けるの?」というサプライズを伴って、密やかな鮨店へとたどり着く。そんな行程も、遊び慣れた大人にとっては楽しいスパイスになるだろう。こだわりの握りはもちろん、お酒が進む料理も自慢という、デートの切り札になる名店の魅力をたっぷりとご紹介し