爽やかで香り高い旬のゆず。本日は、そんなゆずを使っておしゃれに「ゆずピール」なんぞを作ってみようと思います。レシピはお料理系YouTuberのDAIFUKU KITCHENさんのもの。ピールはゆずの爽やかな香りとほろ苦さを味わうには、うってつけのお菓子だそう。そのまま食べるもよし、ゆず茶にしてもよし、さらに、オランジェットにして楽しむもよし!とのことです。…オ、オ、オ、オランジェットってナンデスカ?? 【レ