列車内で食事を楽しむことをウリにする「レストラン列車」。専用車両を仕立てるなど各社が力を入れる領域ですが、中でも特にクオリティが高いと思われる列車5選を紹介します。食事できる列車にも色々ある日本は世界一、観光列車が走る国でしょう。特に「地域の食材を使い、食と列車の旅を楽しむ」観光レストラン列車は、今やローカル鉄道の看板列車にもなっています。こうした「レストラン列車」は、基本的には予約制であり