肝機能のAST(GOT)とは?Medical DOC監修医が健康診断のAST(GOT)の見方や基準値･数値の異常の主な原因と病気のリスク･対処法などを解説。 AST（GOT）とは？ AST(GOT)は、アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ（Aspartate Aminotransferase）の略称で、肝臓や心筋などの細胞に多く存在する酵素です。AST(GOT)は、アミノ酸の代謝に関与しており、細胞が正常に働くために必要な物質を作ったり、不要な物質を分解したりする役