ヘルシーで節約にもなる鶏胸肉は家計の味方。それでも、レシピのマンネリ化に困ることがありますよね。そんなときには、下味冷凍ワザでラクうまな格上げおかずにしてみませんか?ニンニクのきいた鶏胸肉と、ヘルシーなカブにチーズのコクで食べごたえバツグンなレシピを、「何度もつくりたくなるレシピ」の料理家、新谷友里江さんが教えてくれました。下味冷凍でヘルシーなのに食べごたえバツグン肉や魚を特売でまとめ買いして保