季節の変わり目は疲れを感じやすいもの。そんなとき、元気になる栄養満点の食事が大切です。料理家・藤井恵さんの「チーズオムレツ」レシピを、医師・石原新菜先生監修で紹介します。見た目にもおいしい!トースターチーズオムレツのレシピ手軽にタンパク質がとれる卵やチーズなどの乳製品は、温めてとるのが◎。豆腐や厚揚げなどの植物性タンパク質も積極的に取り入れて。彩り鮮やか!具だくさんで栄養も満点です。●トースター