猛暑を乗り切るために、日差しをたっぷり浴びた、鮮やかな色合いの野菜を連日欲している筆者。特にゴーヤーはあの濃ゆ～い緑と苦味に力強さを感じて、新たなレシピ発掘に余念がありません。今回チャレンジするのは、 YouTubeチャンネル『kattyanneru』で見つけた「ゴーヤーの黄金焼き」。ピカタのような料理ですが、ゴーヤーの中はみじん切りのソーセージがメイン♡子