上野駅の常磐線ホームに、無人の駅そばブースが出現しました。これまでの有人店舗の駅そばと、何が違うのでしょうか。「無人なんて味気ない」という声もありますが、はたして。駅そばにも「無人店舗」の時代がやってきた!?上野駅の常磐線ホーム(11・12番線)に2023年6月20日、調理機能付きの自動販売機を活用無人の駅そばブースが出現しました。冷凍された在庫を注文に応じて解凍・加熱調理し提供するもので、精算から注文・受