大阪・伏見町に佇む隠れ家的フレンチの極上空間「SINAE（シナエ）」。大都会の喧騒から一歩入ると、そこは洗練された雰囲気が漂う贅沢な時間の始まりです。店内はテーブル席を主体とし、3席のみのカウンターでシェフズテーブルを体験できる特別感が魅力。シェフの大東さんは、大阪・北浜の名店エッサンシエルで腕を振るっていた実力派で、2022年10月にSINAEを開店させました。 店名「SHINAE」はシンプル、ナチュラル、エッセンスを