食べ疲れないのにちょっぴりおしゃれで自己肯定感の上がる、“新しい家庭料理”のレシピを発信している、料理家の長谷川あかりさん。「身近な食材で簡単ごちそう」をテーマにした連載。今回の食材は、納豆です。長谷川あかりさんの「納豆とマグロの洋風タルタル」レシピ細かく刻んだ具材を組み合わせる「タルタル」を、納豆で。お酒が進む、新感覚の洋風タルタルです。「一度食べたらやみつきです」 ●納豆とマグロの洋風タル