「シン・ウルトラマン」に「シン・ゴジラ」と「シン」流行りのこの頃ですが、料理研究家のリュウジさんが今回紹介してくれたのは「シン・炒飯」！チャーシューを使わずにチャーシュー感を出したり、ねぎ油を用意してみたりと、上品なお店のチャーハンのレベルとか。本人曰く「今までで確実に一番ウマい」と断言しています。さっそく作ってみましょう！ ロバート馬場の”チャーハン