イギリスの伝統菓子・キャロットケーキ。まだ砂糖が貴重だった時代、砂糖の代わりに甘い人参を使ったことが始まりだとか。たっぷりのすりおろし人参を入れたキャロットケーキはヘルシーで、混ぜて焼くだけと意外と簡単に作れます。人参の旬は10〜12月頃と今がちょうどおいしい時期なので、おうちでキャロットケーキを楽しんでみませんか？キャロットケーキのおいしいレシピシナモン香るキャロットケーキ出典：https://www.instagra