沖縄料理でよく使われるゴーヤーを、糖質オフダイエット中でも食べられるレシピにアレンジ。見た目が華やかなのでお弁当のおかずにも向いている「ゴーヤーの肉巻き」のご紹介です。低糖質で食べやすい「ゴーヤーの肉巻き」のレシピゴーヤーのほろ苦さとケチャップベースの甘辛だれが相性抜群。お弁当のおかずにも！●ゴーヤーの肉巻き材料（4人分） 豚ロース薄切り肉12枚（200g） 塩小さじ1／3 コショウ少し ゴーヤー1本（