閉経前後の10年を指し、6割の女性が不調を感じるという更年期。人によって症状もさまざまですが、ほかの人の体験を読むことは、理解を深め、不安を和らげることにもつながります。ここでは、更年期による体調の変化で悩んだ経験があるという、現在58歳の料理家・飛田和緒さんさんにお話を伺いました。ホットフラッシュ（多汗、のぼせ、ほてり）や記憶力の低下を軽減するための工夫もご紹介します。突然訪れた更年期の不調。周りの