大須観音駅から徒歩5分、大須商店街に7月16日オープンした『天むす屋 鬼天(おにてん)』。 進化系の天むす専門店とのことですが、どんなこだわりや特徴があるのか?早速ですが、取材に行ってきました。 “鬼をも笑顔”にしてしまう天むす 一般的な天むすは、海老天を具材として握るのが一般的ですが、「タコねぎ」、「しらす大葉」、「梅干し」、「とり天」など、様々な食材を使用した天むすが、常時12種類程度ライン