2種類の食物繊維が腸内環境を整えてくれる「ゴボウ」 中国やヨーロッパといった原産地では薬であり、日本に入ってきた頃は漢方薬として伝わってきたゴボウ。江戸時代には常食されるほどになりました。 このゴボウには不溶性と水溶性の2 種類の食物繊維が … Continue reading "梅雨明け直後の激暑に疲れた体を整えてくれる野菜"