茨城県に本社を置く食品メーカー、ヤマダイはご当地焼きそばシリーズとして「ニュータッチ宇都宮焼そば」を来月4日から全国のスーパーやドラッグストアで発売すると発表しました。 宇都宮やきそばの特徴であるもちもちとした食感の太麺を開発したということで、ソースは足利市の月星食品の特製ウスターソースを使っています。