新生活が始まり、なにかと慌ただしい4月。忙しいときの晩ごはんは、手軽につくれておいしいレシピに頼ってみませんか？今回は、お米料理研究家のしらいのりこさんに、特売肉と定番野菜でできる「チキンソテーベイクドトマト添え」のレシピを教えてもらいました！簡単なのにごちそう感たっぷり！絶品チキンソテーモモ肉のおいしさをシンプルに楽しむならコレ！焼いたトマトを添えればソース代わりにもなります。●チキンソテー