フジテレビ「ノンストップ!」のコーナー「ノンストップ!ESSE」。プロデューサーの吾妻聖子さんに、コーナーの裏側を紹介してもらいます。今回はゴボウの意外な処理の仕方について教えてくれました。 笠原将弘さんに教わったゴボウの意外な処理の仕方あっというまに2022年が始まりました。番組も、4月以降の話をしたりとなんとなくソワソワした空気が流れています。 今回は笠原さんの「おかず道場」から、ゴボウの話