食楽web 静岡県伊豆半島にある小さな町、下田市。都心から比較的アクセスしやすく、毎年海水浴などを目的とした観光客で賑わう人気の町ですが、コロナ禍の今、大きな打撃を受けています。 下田市に所在する焼肉店『焼肉U』は「地域の先頭に立ち、状況が変わるのを待つばかりの町の常識を変えていきたい」という想いから、地域の特産品のクラウドファンディングプロジェクトをスタート。今回のために開発された「ぶっか