フジテレビ「ノンストップ！」のコーナー「ノンストップ！ESSE」。プロデューサーの吾妻聖子さんに、コーナーの裏側を紹介してもらいます。今回はズッキーニのおいしい食べ方についてです。笠原将弘さんに教わるズッキーニの食べ方気がつくと、夏の終わりの気配が漂い始めました。早いものですね。ESSEコーナーでは、まもなくレシピ打ち合わせが12月のものになりそうです。コロナ禍の2度目の夏、何が辛いって、自分が自粛するだ