ここ最近、コンビニや飲食店などでよく見かける"代替肉"。SNSでは、IKEA(イケア)の「プラントボール」が「本当にお肉っぽい!」「美味しい」と好評です。見た目も味も肉にそっくり!プラントボールは、定番人気のミートボールを、肉を使わずに植物由来の原料で再現したものです。2020年10月から全国のイケア店舗で販売されています。エンドウ豆由来タンパク質、オーツ麦、ジャガイモ、タマネギ、リンゴでできていますが、見た目
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ここ最近、コンビニや飲食店などでよく見かける"代替肉"。SNSでは、IKEA(イケア)の「プラントボール」が「本当にお肉っぽい!」「美味しい」と好評です。見た目も味も肉にそっくり!プラントボールは、定番人気のミートボールを、肉を使わずに植物由来の原料で再現したものです。2020年10月から全国のイケア店舗で販売されています。エンドウ豆由来タンパク質、オーツ麦、ジャガイモ、タマネギ、リンゴでできていますが、見た目