大戸屋の赤字転落は値上げのせいではない？メニューに問題か
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 大戸屋HDが9月中間決算で赤字に転落した要因について、新潮が報じている
- 問題は「値上げ」や「バイトテロ」よりも、メニューにあると専門家は推測
- 消費者に「食べたい！」と思わせる定食が展開されていない点を指摘した
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