今回はとうもろこしについて書いていきます。トウモロコシは世界三大穀物の一つで、米や麦と並んで世界中で沢たくさん消費されています。日本では主食がお米ですが、トウモロコシを主食にしている国々もあります。またトウモロコシは人間だけではなく、家畜の餌としても使われています。主食になるくらいトウモロコシは栄養があり、優れた食品の一つです。 【関連記事】らっきょうの驚くべき効果効能とうもろこしの旬6月〜9