業務スーパーキムチはバランス型

業務スーパーの冷蔵惣菜に『白菜キムチ』がラインナップされているのはご存知でしょうか。刻んだ白菜や大根を唐辛子のきいた汁で漬けた、日本でもおなじみの漬物ですね。中国原産の輸入品ですが、とくに激辛系というわけではなく、オーソドックスにまとまったお味。にんにくや魚介がバランスよくきいた、変に尖った部分のない素直な味付けです。