異常気象が日本を滅ぼす日は近いかもしれない。2018年7月、埼玉県熊谷市では41.1℃まで気温が上昇。日本歴代最高を5年ぶりに更新した。気象庁は「命に危険があるような暑さで災害と認識している」と注意を呼びかけているほどだ。自然災害も近年は頻発している。その一つが台風だ。2017年には観測史上初めて、1週間で3つの台風が北海道に上陸した。農業は甚大な被害に見舞われ収穫はストップ。「ポテチショック」はまだ記憶に新しい