「サントリー 南アルプスの天然水」で作った「南アルプスの天然水かき氷」が、昨年に引き続き、“世界に誇る「水の山」プロジェクト”の一環として、2018年も登場する。今年は昨年までの「北杜のいちごみるく」、「北杜の高原みるく」に加え、山梨県北杜市の老舗製菓店である「金精軒」、同市の酒蔵である「七賢」とコラボレーションした、「北杜のあずき信玄」、「北杜のほろあま糀糖いちご」が新たに登場。