旅館業を憧れの職業に働き方を改革した宮崎さんは、新卒採用にも精力的に取り組んでいる。その先には、ある思惑があった。これだけの改革を行ったのでさぞかし紆余曲折があったのではと想像される。しかし…。タケ：従業員からの反発もあったのでは？宮崎：反発は、あったかもしれないけど気付かなかったです。正直、眼の上のたんこぶでいいやと思っていました。教師や上司が飲み屋で、酒の肴になるのは世の常。「そういうものかな