豆腐の生ハム巻きESSE-online

豆腐料理の飽きないアイデア集 モッツァレラチーズの代用にも

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 豆腐を使ったさまざまなバリエーション料理を人気料理ブロガーが紹介した
  • 水きりした絹ごし豆腐をトマトと一緒に生ハムで巻けば、カプレーゼ風に
  • 豆腐をレンジで加熱しシチューのルウと合わせるとホワイトソースになるなど
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