【写真】日本の人気米と掛け合わせて、いいとこ取りをした新品種。鳥取市は、知る人ぞ知る1世帯当たりカレールーの消費量が全国1位（2014〜2016年平均）の都市です。そんな鳥取市にある鳥取県農業試験場が、カレーに合うお米を開発しました。香ばしくてモチモチしているという「鳥系香（とりけいかおり）122号」の魅力に迫ります。■ 「鳥系香122号」ってどんなお米？「鳥系香122号」は、コシヒカリ系統の日本米「いのちの壱」と