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JALの機内食に新風 新時代の若き料理人が1年間に渡り「共演」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • JAL国際線の機内食に「新時代の若き料理人」たちによるメニューが登場する
  • 1年間に渡り提供され、9月から11月までの秋メニューでは中華と洋食を用意
  • 和食がなくなるのは初で、訪日する人々に満足されるものを目指したとのこと
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