by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- タモリに愛された四谷の「支那そば屋 こうや」のタンメンを紹介している
- たっぷりの野菜が特徴で、濃厚なスープは野菜の旨味が感じられると筆者
- 醤油の味わいがある煮卵のトッピングをおすすめしている
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