ニューストップ > グルメニュース 焼肉 うまい肉 注目のグルメ Excite Bit コネタ 三軒茶屋にある「炭火焼肉ごろう」で和牛Tボーンを実食 45日前後の熟成期間 2015年8月18日 17時30分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 三軒茶屋にある「炭火焼肉ごろう」で和牛Tボーンを実食している 45日前後熟成させた牛肉を約350g使用し、七輪で調理 肉の味が凝縮されていて、塩の味を感じないほど旨味が強烈とのこと 記事を読む