フィッシュオイル製品では、EPAやDHAという成分名が大きく示される一方、品質を判断するための情報はパッケージ全体に分散しています。表示を読む際は、原材料、含量、摂取目安、保存条件、製造主体を順に確認し、一つの強調表示だけで全体を判断しないことが重要です。 最初に原材料名欄を見ます。「フィッシュオイル」という広い名称と、EPA・DHAという成分表示は役割が異なります。