おとなの週末Web

「和紅茶」の魅力を堪能する東京の厳選4軒

国産の茶葉を使って作られる日本の紅茶「和紅茶」。品種の増加や技術向上に伴い、海外の品評会で賞を受賞するなど、高い評価を受けています。インドや…

5月20日 7時0分

物議をかもした伝説の東大入試問題　受験生の正答率が2割

一流アスリートには常に優秀なトレーナーが寄り添います。近年はトレーニング理論が発達し、プロアスリートやオリンピック・メダリストはプロトレーナ…

5月20日 3時0分

「勇気凛凛ルリの色」セレクト（59）「遥かなる鉄路について」

1990年代半ばは激動の時代だった。バブル経済が崩壊し、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件、自衛隊の海外派遣、Jリーグ開幕に、…

5月19日 21時0分

夏坂健の読むゴルフ「ナイス・ボギー」（9）マナーが死んだ日

今から20数年前、ゴルフファンどころか、まったくゴルフをプレーしない人々までも夢中にさせたエッセイがあった。著者の名は、夏坂健。ゴルフ・エッセ…

5月19日 20時0分

NHK朝ドラ『らんまん』のモデル、牧野富太郎博士が愛用したドイツの銘品「ZWILLING」

刃物ブランドとして、1731年にドイツ・ゾーリンゲンで誕生したツヴィリング。ナイフに加え、きめ細かく幅広いハサミも作っていました。NHK連続テレビ…

5月19日 7時0分

博多うどんの名店『はし田』が新形態で中目黒に登場『肉やきとだしと博多うどん 中目黒 はし田』

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・中目黒のうどん店『肉やきとだしと博多うどん 中目黒 …

5月19日 2時0分

ポップスの巨匠バカラック「彼だけの独自のテイストとポップ・フィーリング」　音楽の達人“秘話”バート・バカラック（1）

国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」…

5月18日 21時0分

海外でも高い評価の「和紅茶」　国内有数の造り手『牧之原山本園』5代目園主に魅力を訊く

国産の茶葉を使って作られる日本の紅茶「和紅茶」。品種の増加や技術向上に伴い、海外の品評会で賞を受賞するなど、高い評価を受けています。インドや…

5月18日 7時0分

名古屋で大正2年創業の老舗が都内進出　組み合わせは100通り以上！『長命うどん 東京本店』

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・恵比寿のうどん店『長命（ちょうめい）うどん 東京本…

5月18日 2時0分

最優秀賞カクテルはアニメに登場！日本を代表するカクテルコンペティション「サントリー ザ・カクテルアワード 2023」が開催決定

サントリーが日本最高峰のカクテルコンペティションを開催する。特典として受賞カクテルがアニメ『バーテンダー 神のグラス』に登場。その詳細をお伝…

5月17日 23時0分

ビールを注げるのは原則マスターだけ　創業114年『ビヤホール・洋食　ランチョン』の“最高のビール”の秘密

いまどき、東京で10年続く店だって頭が下がるのに、それどころか歴史を重ね続けること100年以上。長く受け継がれ、愛され続ける老舗には、味そのもの…

5月17日 21時0分

焼き鯖おろしそば、鯖らーめん　JR福井駅隣接の施設で食べられる絶品「サバ麺」

「全日本さば連合会」広報担当サバジェンヌこと池田陽子さんによる「サバジェンヌが行く〜至福の鯖百選〜」第79回目となる今回から、福井編へ突入！…

5月17日 7時0分

一番人気「フォアグラの入ったハンバーグ」は追加料金なしで選択可　京都『ブランピエール』

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、京都府・京都市役所前のフレンチ『ブランピエール』です。 …

5月17日 2時0分

看板女将が老舗の技をつないだ　江戸末期から歴史を紡ぐ創業162年『九段下 寿司政』の味とは

いまどき、東京で10年続く店だって頭が下がるのに、それどころか歴史を重ね続けること100年以上。長く受け継がれ、愛され続ける老舗には、味そのもの…

5月16日 21時0分

人気のご当地お菓子、亀田製菓の新潟限定「サラダホープ」　商品名に付けられた「サラダ」とは？

旅行のお土産の定番といえば、現地限定のお菓子だろう。特に現地に本社があるお菓子メーカーが出しているものともなれば、そりゃ気になります。今回は…

5月16日 10時0分

谷根千特集で分かった「千駄木の楽しみ方」おとなの週末編集部座談会

本誌2023年5月号「谷根千特集」で千駄木を巡ったのは、『おとなの週末』ライター・菜々山と、編集・戎。調査の結果、日本酒を進ませる良店が次々と見…

5月16日 7時0分

話題のスーパーフード「アカモク」入り特製うどん　東京・西葛西『藻切うどん あおば』

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・西葛西のうどん店『藻切うどん あおば』です。 ※コロ…

5月16日 2時0分

逆輸入ラーメンの第1弾アメリカ･ハリウッド 『IKEMEN HOLLYWOOD』が期間限定で復活【新横浜ラーメン博物館・あの銘店をもう一度】第16弾

新横浜ラーメン博物館(横浜市)は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗が2年間かけて3週間のリレー形式で出店するプ…

5月15日 21時0分

『おとなの週末』銭湯担当が考える入浴マナーと湯上りの楽しみ方

2023年5月15日に発売された『おとなの週末』6月号は、銭湯や日帰り温泉、サウナに、そのあと立ち寄りたいちょいと一杯を楽しめる店まで紹介する「湯と…

5月15日 7時0分

京料理の名店『和久傳』出身の店主が開いた日本料理店『日本料理と日本酒 惠史』

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、京都府・烏丸御池の日本料理店『日本料理と日本酒 惠史（さ…

5月15日 2時0分