おとなの週末Web

京都伏見、酒の街の酒粕グルメと歴史散歩

日本酒の町・京都伏見で楽しむのは酒粕料理。京都駅から電車で南下して15分ほど。京阪本線・伏見桃山駅または近鉄京都線・桃山御陵前駅を降りたら、食…

5月29日 7時0分

ご当地グルメ「舟運いろはうどん」を知っていますか？『手打ちうどん 和』の店主は武蔵野うどんの名店『庄司』出身

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、埼玉県・志木のうどん店『手打ちうどん 和（かず）』です。 …

5月29日 2時0分

福井の鯖寿司が進化中！　しっとり仕上げの味噌焼き鯖寿司、「サバの宿」の絶品鯖寿司【究極の旅館朝食もあり】

「全日本さば連合会」広報担当サバジェンヌこと池田陽子さんによる「サバジェンヌが行く〜至福の鯖百選〜」第81回。今回も引き続き、福井編。焼き鯖寿…

5月28日 21時0分

「恐山菩提寺」境内の温泉に入湯　身体にまとわりつく鮮烈な湯に心洗われる

本誌で料理写真を撮影しているカメラマン・鵜澤昭彦氏による温泉コラム。大間のマグロ漁船に乗るはずが、下北温泉へ行き、まさかの恐山温泉に方向転換…

5月28日 7時0分

人気ラーメンYouTuber・SUSURUさんおススメのお取り寄せ「ラーメン」8選

日々ラーメンを“すする”動画で人気のYouTuber・SUSURUさんが、これぞ激推しなお取り寄せラーメンを厳選！行列店やなかなか足を運べない名店の味を自…

5月28日 3時0分

【実食】“幸せの”焦がしバターサンドって、一体どんな味？世界的フレンチシェフがプロデュース

自他ともに認める辛党だが、実は焼き菓子には目がないライター肥田木が前のめりになる情報が入ってきた。東京・渋谷区にあるフレンチの名店『フロリレ…

5月27日 23時0分

「太陽王」と悲劇の君主　2人のフランス王、驚きの食事

ゴルフ・エッセイストの夏坂健さんは、ゴルフの達人であるだけではなく食通としても知られ、1983年に、古今東西の偉人たちの食に関するエピソードを集…

5月27日 21時0分

下北半島突端の大間でマグロ漁船に乗るはずが、道を外れて恐山温泉へ　温泉道よ永遠なれ

本誌で料理写真を撮影しているカメラマン・鵜澤昭彦氏による温泉コラム。しかし今回はちょっといつもと違う感じです。大間のマグロの話からはじまるも…

5月27日 7時0分

にゃんともかわいい！焼き菓子「なごにゃん」は猫の肉球がモチーフ　名古屋銘菓「なごやん」に新製品　

名古屋銘菓でお馴染みの「なごやん」が「なごにゃん」に!?敷島製パン(Pasco)は、猫の肉球をモチーフにした「なごにゃん 1個入／4個入」を、2023年6…

5月27日 4時0分

「写経学習」が原因だった　数学で伸び悩んだ県内トップ公立高の優等生

一流アスリートには常に優秀なトレーナーが寄り添います。近年はトレーニング理論が発達し、プロアスリートやオリンピック・メダリストはプロトレーナ…

5月27日 3時0分

小樽のボス猫「ケンジ」は”おっちゃんこ”がカワイイ　写真家・土肥美帆さんとの出会いから人気者に

陽の当たる地面にどてっと大きなお尻をつき、遠くを眺めている猫の「ケンジ」。その表情は、人生経験を積んだ”シブいおじさん”のように人間味にあふ…

5月26日 23時0分

浅田次郎『蒼穹の昴』執筆の裏で、映画『ラブ・レター』に起きていた奇蹟

1990年代半ばは激動の時代だった。バブル経済が崩壊し、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件、自衛隊の海外派遣、Jリーグ開幕に、…

5月26日 21時0分

ゴルフコースの”公爵”　名門ミュアフィールドで起きたハプニング

今から20数年前、ゴルフファンどころか、まったくゴルフをプレーしない人々までも夢中にさせたエッセイがあった。著者の名は、夏坂健。ゴルフ・エッセ…

5月26日 20時0分

サバのへしこイタリアン、サバのなれずし 福井の郷土料理を味わう！

「全日本さば連合会」広報担当サバジェンヌこと池田陽子さんによる「サバジェンヌが行く〜至福の鯖百選〜」第80回。前回に続いて、福井編。今回はサバ…

5月26日 7時0分

徳川家康ゆかりのパワースポットNo.1はどこ？NHK大河ファン必見！

松本潤主演のNHK大河ドラマ『どうする家康』。ファンならずとも、江戸幕府を開いた武将・徳川家康の足跡を追い、その武運・強運にあやかりたい人は多…

5月26日 4時0分

シャンパーニュ テルモンが映画ファン大注目の国際イベントを盛り上げる!!　第76回カンヌ国際映画祭の公式サプライヤー

シャンパーニュ テルモンが第76回カンヌ国際映画祭の公式サプライヤーに選ばれ、この伝統のイベントを大いに盛り上げている。テルモンがカンヌ国際映…

5月26日 3時0分

武蔵野うどんを「Wスープ」でいただく　熊谷『手打ちうどん こんこ屋』は”濃厚肉汁”が相性抜群　

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、埼玉県・熊谷のうどん店『手打ちうどん こんこ屋』です。 ※…

5月26日 2時0分

不遇時代の音楽家バート・バカラックを救った大女優　音楽の達人“秘話”バート・バカラック（2完）

国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」…

5月25日 21時0分

印度カリー子が考えると「カレー炒飯」はこうなる　シンプルだけど激ウマ

スパイス料理研究家の印度カリー子さんは、自身のYouTubeチャンネル「印度カリー子 IndoCurryKo」で100本以上のレシピ動画を公開しています。「このチ…

5月25日 7時0分

かわいい大人気鍋「くまちゃん温泉」がプレゼントできる！ LINEギフトに登場

人気の一人鍋専門店「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」の公式オンラインショップにて、「LINEギフト」で鍋のセットをオーダーできるサービスを開始…

5月25日 5時0分