YouTubeチャンネル「Epic Eats & Kicks」が、「【葛飾区新小岩/東京】昭和ノスタルジック町中華!マーボー餃子はビールの共に最高、レバニラヤキソバの中毒性ヤバすぎッ!料理も店内も店主親子も、全てが地元に愛される新小岩の名店*°」と題した動画を公開しました。今回は、東京都葛飾区にある1969年創業の老舗町中華「宝竜」を訪れ、魅力的なオリジナルメニューの数々とお酒を楽しむ様子を紹介しています。

新小岩駅から徒歩7分の場所にある同店に入店すると、まずはビール大瓶と枝豆、冷奴がセットになったお得な「ビールセット」を注文。お通しとして提供されたスナック菓子には「カールっぽい食感に歓喜」と喜びを表現しつつ、本格的な中華を味わう前の準備を整えます。

続いて、お目当ての「マーボー餃子」と日替わりの「厚揚げ」が登場します。熱々の揚げ餃子にたっぷりの麻婆あんがかかった一品で、「ニラとニンニクが効いた肉餡がしっかり詰まっていて食べ応えアリ」と高く評価。さらに、麻婆あんを厚揚げにトッピングして「なんちゃって麻婆豆腐」にするという独自の楽しみ方も披露し、ハイボールとともに至福の時間を過ごします。

麺類には、細麺に塩だれが絡む斬新な組み合わせの「ニラレバヤキソバ」をチョイス。臭みのないレバーのコクとニラの香ばしさが一体となった絶妙なバランスに、「箸が止まらないッ」と大満足の様子です。その後、店主お勧めの自家製ピクルスで口の中をリフレッシュさせ、シメとして「ホイコーロー丼」を注文します。熱々に炒め上げられた豚肉とシャキシャキの野菜に特製の甘辛い味噌ダレが絡み、「白ご飯がススムススム」とあっという間に完食しました。動画の最後には、チャンネル内のYouTube配信が50本を突破したことへの感謝も述べられています。

昭和レトロな雰囲気が漂う店内で、個性豊かな絶品中華とお酒を心ゆくまで堪能できる「宝竜」。仕事帰りの一杯や、休日のお出かけの際に足を運んでみてはいかがでしょうか。

チャンネル情報

【きき酒師 ラーメンソムリエ厳選!】関東や地元の江戸川区を中心にグルメ情報をアップしていきます! 大好きなスニーカーも、購入した際にはレビュー動画を配信予定です。 趣味で、きき酒師/ラーメンソムリエ/フードアナリスト/ワインコーディネーター /コーヒー&ティーアドバイザーの資格あり。