冷めてもプルプル旨い!子どもと作れる「お月見団子」

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秋のおやつにお月見団子

今週のお月見に「お月見団子」を作りませんか? 今からでも間に合う、冷めても固くなりにくい、やわもちお月見団子をご紹介します。


白玉粉と豆腐でもちもち団子


ボウルに白玉粉を入れ、豆腐を崩しながら加えて混ぜます。



2.8等分して団子状にします。


3.熱湯でゆで、すぐ氷水で冷やします。


4.砂糖やしょうゆでたれを作り、団子にかければできあがり。


実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「想像以上のやわもち!」「冷めてもやわらかくてもちもちでおいしいです」などの嬉しい声が100件届いています。


お子さんと一緒に作れる手軽さも嬉しいですね。白玉粉さえあれば、思い立ったらすぐできます。お月見にトライしてみてください。


画像提供:Adobe Stock