品川プリンスホテルの「モンブラン セレクション アフタヌーンティー」。3種類から選べるモンブランなどで栗のおいしさを堪能
品川プリンスホテルのメインタワー最上階にあるレストラン「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」にて、栗が主役の「モンブラン セレクション アフタヌーンティー」を開催。期間は2026年9月16日（水）から11月15日（日）まで。
栽培面積日本一の栗産地である茨城県・笠間産の和栗と、豊かな香りと濃厚な味わいを持つフランス産の洋栗を使用。3種類から選べるモンブランや多彩なスイーツ＆セイボリーで、栗の魅力を存分に楽しんで。
お好みで選べる旬の果実を合わせた秋色のモンブラン
アフタヌーンティーの目玉ともいえるグランデセールは、栗と秋の実りをさまざまなスタイルで表現した3種のモンブランから1品が選べる。このうち“シグネチャー”は2種類。
「秋の果物モンブランパフェ」は、洋梨やぶどうなど秋の果実を贅沢に使用した1品。カシスソースやぶどうゼリーの爽やかな酸味にクリームチーズモンブランのコクが合わさり、洋梨とぶどうのソルベが軽やかな後味を演出する。
「さつま芋とりんごのモンブラン」は、なめらかなさつま芋クリームのモンブランにりんごと栗を合わせたデザート。キャラメリゼしたナッツやりんごのロティが香ばしさを添え、ラムレーズンアイスとともに奥行きのある味わいを楽しめる。
和栗と洋栗の風味の違いを楽しむラグジュアリーな1皿
グランデセールのもう1品は、事前予約制で選べる“ラグジュアリー”な「デギュスタシオン・モンブラン」。茨城県笠間産の和栗とフランス産の洋栗、それぞれの個性を活かしたモンブランクリームが1皿に。洋梨やぶどう、いちじくなどの秋の果実やソルベが添えられ、栗の風味の違いを食べ比べながらいただける。“和”と“洋”の魅力が調和する、秋ならではの味わいを楽しんで。
彩り豊かなセイボリーやマロンスイーツも盛りだくさん
セイボリーには、「フォアグラムース 栗の赤ワイン煮」をはじめ、「ツブ貝と人参ラペハニーマスタード ぶどうカルチェ」や「いちじくのキャラメリゼ 生ハム添え」、「さつま芋のパンケーキ サワークリーム添え」など、秋の味覚をちりばめた品々が勢揃い。
バラエティデザートは、「マロンプリン バニラシャンティ」や「カシスムースとマロンのチョコタルト」、「マロンと洋梨のパイ」など栗尽くしのラインナップでお届け。「焼き栗」も用意され、栗のおいしさをそのまま味わえるのもうれしい。
さらに、パティシエからのおくりものとして「フィアンティーヌ ダークチョコレートがけ」や「プレッツェル、マカロン（アプリコット）」、フレッシュのぶどうも添えられ、最後までワクワクが止まらない内容に。
この秋は、ホテル最上階からの景色とともに、栗と秋の実りを心ゆくまで堪能する特別なひとときを過ごしてみて。
◆アフタヌーンティーの会場は？
ホテル最上階、地上130mのダイニング＆バーで、エキサイティングな大人の時間を
地上130mに位置し、東京の眺めを360度楽しめる「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」。食とエンターテインメントを併せもったエキサイティングな空間は、東京の玄関口・品川の「うつろい」をひとつのフロアに凝縮して表現。ダイニングやバー、個室など9つの異なるエリアで、記念日や接待、パーティなど優雅なひとときを過ごして。
