透き通ったスープが特徴の「とりしおらーめん」に、濃厚なうま味が口いっぱいに広がる「みそらーめん」。

長崎市銅座町に、今年6月にオープンした「らーめんシャーロック銅座店」。

兄弟で切り盛りしています。

元々、出身地の茨城で生活していた2人。

2018年9月、家庭の事情で父親の故郷である五島市に移住。

翌年6月、五島市のラーメン店「らーめんシャーロック本店」を開業しました。

徐々に人気店となり、今年6月に 2号店となる銅座店の開業にこぎつけました。

店では、3種類のラーメンを提供しています。

水曜が定休日で、月曜~土曜は午後6時から翌日の午前3時まで。

日曜は午前11時から午後2時まで営業しているということです。

※くわしくは動画をご覧ください