【新華社牡丹江8月3日】中国黒竜江省牡丹江市で7月31日、地元産のキノコを使った調理技能大会が開かれ、出場者たちが腕を競った。大会は、技術向上を促し、地元の食用キノコ産業と食文化の融合を目的としている。キクラゲやヤマブシタケなどの産地として知られる同市は、「中国食用キノコの都」と呼ばれている。(記者/劉赫垚、徐凱鑫)