ピリッと感がやみつきに!「紅生姜×豚肉のおかず」レシピ

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さっぱりおいしい!紅しょうが×豚肉おかず

ピリッとした風味で人気の薬味・紅しょうが。焼きそばやお好み焼き以外に、豚肉料理とも相性が良いのをご存知ですか?今回はピリッと、さっぱり感がやみつきになる、豚肉と紅しょうがを使ったおかずをご紹介します。


天ぷらや照り焼きに

豚こま肉と紅しょうがのかき揚げ、ちくわをプラスした照り焼きなど、いろいろな紅しょうが×豚肉レシピを集めました。ボール状に成形した揚げ物はお弁当のおかずにもぴったりです。


こま肉で団子揚げ
食べやすく成形
ちくわもプラス

豚肉の脂っこさを紅しょうがが中和してくれて、いつもよりたくさん食べられそう。鮮やかな赤い色も彩りのアクセントになりますね。使いかけの紅しょうがが冷蔵庫に眠っているという方は、すぐに試してみてください。