たこ焼き店が大阪から消える？材料費高騰で「粉もん屋」店主ら悲鳴

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 関西のソウルフード「粉もん屋」が消滅危機だと、FRIDAYが報じている
  • 原材料の高騰が原因で「焼いても焼いても損するだけ」と窮状を明かす店主
  • 「若者の心を掴むような商品を生み出せるかどうかがカギ」と協会の会長

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