洗練された味わいがたまらない!「オトナのバスクチーズケーキ」を作ってみない?
お酒にも合う!オトナのケーキ
今回は、大人向けのバスクチーズケーキをご紹介します。定番のバスクチーズケーキにちょっと飽きてきたという人にもおすすめのレシピ。シャンパンにも合うのでパーティーにもおすすめですよ。
サワークリーム、粗塩、リキュールを加えて
クリームチーズだけでなく、サワークリームと粗塩、リキュールを加えるのがポイント。味に奥行きが生まれ、味わい深くなります。材料を混ぜて焼くだけなので簡単です。オーブンに入れたら焼き色を確認しながら時間を調節してください。

オトナのための酒飲みバスクチーズケーキ
by anihiakmom
美味しさの決め手は、サワークリームと粗塩とリキュール。冷えたシャンパンによく合う、大人のためのバスチーです。
焼き目が香ばしく、中はなめらか
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「中はとろりん、焼き色は香ばしくて、すごくおいしかったです!」「作りましたよ〜!トロみ具合こんな感じでいいかな?おいしかった〜!」など、絶賛する声が届いています。

