市岡元気先生が大好きな酢だこを宇宙食に変身させる!
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市岡元気先生が自身のチャンネル「GENKI LABO」で「酢だこを宇宙食にして火星人に食わせたい」と題し、凍結解凍機でマイナス196℃に凍らせる実験を紹介した。
実験の結果として、「酢が10倍強くなったみたいな味。酢酸が固体化してるみたいな味」と、味の変化に感動していた。その後、粉状の酢だこを試食し、「むせる要因がすごいね」としつつも、唾液と混ざることで「元に戻って美味しくなりますね」と喜んでいた。
最後に市岡先生は「実験大成功です。リクエストは他にもお持ちしてます」と締めくくり、様々なリクエストに応える意欲を見せた。
実験の結果として、「酢が10倍強くなったみたいな味。酢酸が固体化してるみたいな味」と、味の変化に感動していた。その後、粉状の酢だこを試食し、「むせる要因がすごいね」としつつも、唾液と混ざることで「元に戻って美味しくなりますね」と喜んでいた。
最後に市岡先生は「実験大成功です。リクエストは他にもお持ちしてます」と締めくくり、様々なリクエストに応える意欲を見せた。
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