鹿児島県・天文館に桜島を一望できる開放的なルーフトップバー＆ビストロが開業へ
トランジットジェネラルオフィスは2024年冬、ルーフトップバー&ビストロ「THE CHEEK HOUSE(チークハウス)」を南九州随一の繁華街、鹿児島・天文館に開業する「FAV LUX 鹿児島天文館」(鹿児島県鹿児島市)にグランドオープンする。
THE CHEEK HOUSEは、フレンチビストロ「eau」やきとりおでん「大賛成」ベーカリー「na」 など多数手掛ける仲野智博シェフが監修し、モーニング(宿泊者のみ)からディナーまでオールデイで利用可能。エリア屈指のルーフトップで食事はもちろん、アペリティフやディナー後の1杯までシーンに合わせ、楽しむことができる。「Local Mixture Club」をコンセプトに、ホテルゲストだけでなくローカルコミュニティーも気軽に利用できるソーシャルクラブとして新たなカルチャー拠点を目指すという。
営業時間は、Breakfast 7:00-10:00(宿泊利用者のみ)、Lunch 11:00-14:00(L.O. 13:00)、Tea 14:00-18:00(L.O. 17:00)、Dinner 18:00-24:00(L.O. 23:00)。
「fav」(ファブ)は、「旅の豊かさを再定義する」ことをブランドミッションに従来の宿泊施設の常識にとらわれない豊かな宿泊体験を提供することを目的としたホテル。2020年10月「fav 飛騨高山」(岐阜県高山市)の開業を皮切りに、高松、熊本、伊勢、東京など、全国各地に展開。2024年には「みんないれば、もっと楽しい。」を新たなタグラインに設定し、高級ラインの「FAV LUX」を長崎と飛騨高山にオープンするなどしている。
THE CHEEK HOUSEは、フレンチビストロ「eau」やきとりおでん「大賛成」ベーカリー「na」 など多数手掛ける仲野智博シェフが監修し、モーニング(宿泊者のみ)からディナーまでオールデイで利用可能。エリア屈指のルーフトップで食事はもちろん、アペリティフやディナー後の1杯までシーンに合わせ、楽しむことができる。「Local Mixture Club」をコンセプトに、ホテルゲストだけでなくローカルコミュニティーも気軽に利用できるソーシャルクラブとして新たなカルチャー拠点を目指すという。
「fav」(ファブ)は、「旅の豊かさを再定義する」ことをブランドミッションに従来の宿泊施設の常識にとらわれない豊かな宿泊体験を提供することを目的としたホテル。2020年10月「fav 飛騨高山」(岐阜県高山市)の開業を皮切りに、高松、熊本、伊勢、東京など、全国各地に展開。2024年には「みんないれば、もっと楽しい。」を新たなタグラインに設定し、高級ラインの「FAV LUX」を長崎と飛騨高山にオープンするなどしている。
