コストコで販売されている『一風堂 白丸元味・赤丸新味』はご存じでしょうか。

有名店のラーメンを自宅で手軽に楽しめます。「白丸元味」はまろやかクリーミーなとんこつスープで、「赤丸新味」はパンチの効いたピリ辛味。麺のゆで時間は30秒でOK。シコシコとした歯ごたえがグッドです。　



こちらがコストコで販売されている『一風堂 白丸元味・赤丸新味』（品番：59059）。チルドの生麺とスープが2種類×4食ずつ、合計8食分入ってお値段は1,598円（税込）です。1食あたりの200円。

博多ラーメンの専門店として全国チェーンを展開している一風堂。『一風堂 白丸元味・赤丸新味』はその味を自宅で楽しめるセットです。

「一風堂監修」という商品は一般のスーパーでも見かけますが、それらとは異なる商品のようですね。製造は一風堂のグループ会社である渡辺製麺です。

生麺とスープが8食分入っています。さらに「赤丸新味」用の辛味噌と香油が4つずつ。

実店舗では「白丸元味」と「赤丸新味」は麺も異なるようですが、本品はまあ簡易バージョンといったところですかね。

沸騰したお湯に麺を入れてほぐし、30秒で湯切りします。

あらかじめ器にスープを入れ、熱湯270mlを注いでよくかき混ぜておきます。ゆであがった麺を加えれば「白丸元味」のできあがり！

「赤丸元味」をいただく場合は、さらに辛味噌と香油を加えればOKです。

今回は具材としてチャーシュー、ゆで卵、豆苗の炒めもの、ねぎを加えました。

「白丸元味」のスープはまろやかでクリーミー。とんこつのうまみ十分で、クセがなくサラッと食べられる味です。ていうか、替え玉したくなりますね。

細い丸麺は、スルスルッとすすれて、シコシコとした歯ごたえが小気味いい。小麦の風味を感じさせつつスープを適度にまとい、とんこつラーメンとして満足感のある味わいを楽しめますよ。

辛味噌と香油を加えれば「赤丸新味」になります。

スープにヒリつく辛みと、こってりとしたコクが加わりました。辛い刺激が食欲をそそりますね〜。麺をすするスピードも思わずアップしちゃいます。

パンチのある味が好みなら、赤玉新味がおすすめです！

カロリーもチェックしておきましょう。「白丸元味」「赤丸新味」の1食あたりはそれぞれ下記のとおり。

【白丸元味】1食あたり387kcal（炭水化物 60.8g、食塩相当量 5.3g）【赤丸新味】1食あたり424kcal（炭水化物 63.0g、食塩相当量 5.8g）

食塩の摂取量が気になる場合は、スープを残すとよいでしょう。お召し上がりの際の目安にしてください。