コストコで販売されている『ストロベリー＆ラズベリーマスカルポーネ』をご存じでしょうか。

バケツ風容器に1kg以上も詰まった、コクありイチゴショートケーキといったところですかね。コクのある味わいだけど重すぎず、食後デザートに選ぶのもアリ。好みを分けない万人ウケスイーツですよっ。



価格・内容量は？

コストコのプライベートブランド「KIRKLAND Signature（カークランドシグネチャー）」の大型スイーツ『ストロベリー＆ラズベリーマスカルポーネ』は2,580円（税込、品番 93616）。

バケツみたいな容器に詰まったケーキはもうおなじみですね。以前にも「ストロベリーカスタードケーキ」（2,380円）などがありました。

重量は……

重量を測ってみると、約1,350g（編集部計測）。やっぱり1kg超え！

底からスポンジ、マスカルポーネクリーム、ストロベリークリームと層を重ねて、てっぺんには大量のイチゴたち。

ナイフでカットするわけにもいかないので、取り分ける際は大型スクーパーなどでお皿やグラスなどによそるといいかと。

どんな味？ しつこい？

濃いけどしつこくない。コクの強い食べごたえ系ショートケーキですね。

ストロベリークリームはしっかり食感でほどほどに甘酸っぱいんですけど、それがマスカルポーネクリームで “コクまろ” に。無邪気なイチゴ味ってわけじゃないですし、けっしてチーズスイーツすぎる味でもないですね。

加えて、てっぺんのイチゴたちがわりと酸っぱめのジューシー系でして、全体的にはコク濃厚な部分とフルーティ酸味とのバランスが成立しています。

しっとりスポンジも濃厚ホイップも含め、総合評価的には「味わいに安っぽさのない、甘酸っぱさのバランスがとれたイチゴショートケーキ」でしょう。

年末年始の時期であれば、大勢と一緒に食べるデザートとして『ストロベリー＆ラズベリーマスカルポーネ』をゲットするのはおすすめです！

カロリーは？

気になるカロリーも確認しておきましょう。

公称値は100gあたり213kcal（脂質 13.2g、炭水化物 20.9g）。1食あたり70〜120gほどで食べるとすると、約150kcal（70g）〜約256kcal（120g）です。

カロリー的にはさほど重たくないスイーツですよ。